シャルドネ-Chateau Julien

今日は、JAL機内でServeしているシャルドネです。味は、全体的に桃の味が感じられ、フルーティーでおいしかった。後味に、バニラ風味が感じられる。刻がありしっかりした味わい。香りは、ナッツと桃の香りが感じられた。こういったピーチの味は私は大好きです。
この後珍しくFranceのシャブリを飲んでみたら、びっくりした。非常にさっぱりしていて、クリアーな味わいだった。さっぱりしていてキレがあり非常においしかった。カリフォルニアのシャルドネと違い全体的にクリアーな印象を受けた。もりかしたら、クリアーなシャルドネの方が僕は好きなのかな。