飲食店に行くとカスターがあります。
カスターとは卓上調味料置きのことです。
特にラーメン屋さんや中華ではラー油や酢を使います。
これがベドベドしていると気持ち悪いですね、
人気店で回転が良くて掃除する暇もないのなら、まだ納得もしますけど・・・
たまに行くラーメン屋さん、
たまたま帰り道で、遅くまでやっている店が、そこしかないので行く店です。
行く時間が遅いせいか、店内はいつもガラガラです。
でも、いつ行ってもラー油入れなどは持つとベドベド状態、
お客がいないのに、ボーと待っているように感じます。
カスターぐらい掃除しろよ！
こういうところを手を抜くから客も来ないんだろうな・・・・
それともマニュアルで掃除は○時とか決まっていて、その時だけするのだろうか？
何れにせよ、そういうところまで気が回らない店は淘汰されるのでしょうね、