コンビニに行くと買う気がないのに、ついプリンなどのスイーツを買ってしまう人も多いと思います。
コンビニスイーツの売上の7割は男性客だそうです。
ネットでもスイーツを購入するのは男性が4割にのぼります。
酒も飲むけど甘いのも好きな男性は増えていますね。
特にプリン系は男性に人気です。
コンビニで新商品のスイーツが出れば必ず買う人も増えています。
今や牛丼屋でさえプリンを扱っていますからね、
食後のサービスなどでプリンなどのデザードを出すと、以外や男性に受けるかも!
女性にはデザートサービスをするお店はよく見ますけど、今は男性客にデザートをサービスすれば、それ目当てで来店する頻度が高くなりそうです。
注文でスイーツなどを頼むのは抵抗ある男性は、まだ多いはずです。
食べたいのだけど、男性客同士なら格好悪いとか恥ずかしいというのもありますし、彼女が食べないのに自分が食べるために注文はしずらいですね。
サービスで食後につければ男性客は喜びます。
そのデザートが美味しければ女性客も連れてくるのでは・・・
プリンやゼリーなどをメニューに加えたり、サービスすればポイントが高くなります。
ファミレスのテーブルに常設のデザートメニューは効果が高いですから、居酒屋系であってもスイーツデザートに力を入れてみては如何でしょうか?
焼肉屋では〆に杏仁豆腐なんでのは定番化していますしね、