グルッポの飲食維新会は飲食店を盛り上げようと、飲食店従事者だけでなく生産者からサプライヤーまで飲食に係わる人、おもてなしなどのサービスに携わる人などが集まっています。
主催者のフードビジネスクリエーター耶麻都 夢 は飲食を極めようと自分でお店まで開業してしまいました！
お店の準備で忙しい中、飲食関係者と情報交換などもおこなっています。
そんな中、戦う弁当屋のブログの原田 主税 さんが名古屋から東京に来られます。
それに呼応して埼玉から深谷のもやし屋 さん、今飲食の世界で話題の輪島の塩の輪島の塩売り@橋本三奈子 さんも集まります。
どうせならセミナーとか維新会とか関係なく、飲食の好きな人が集まって語り合おうと思います。
飲食店を盛り上げたい飲食店関係者、生産者等はもちろん、美味しいものが食べたいというだけの人も集まりましょう。
なんせ、当日は耶麻都さんのお店「やさい料理 夢」で美味しい料理が
食べ放題・飲み放題です。
しかも当日はブログで交流のある方の食材を使われます。
普段ブログなどで交流はあってもなかなかお会いできないことが多くあります。
この機会に是非集まって、美味しいものを食べながらワイワイと飲食談義に花を咲かせましょう。
参加希望者または興味のある方は私もしくはフードビジネスクリエーター耶麻都 夢 さんにメッセージをお願いします。
日時：12月4日（土） 午後６時半開場
会場： やさい料理 夢
JR「駒込駅」より徒歩８分
東京メトロ南北線「駒込駅」より徒歩10分
広い４車線の道路に面していますので、車での来店もできます。
（但し、車で来られる方はお酒は禁止です）
食べ飲み放題
ブログでお世話になっている方々の食材を使いまくります。
無添加の自家製ベーコンやロースハム、その他燻製を用意します。
会費：5000円
参加可能人数２４名
