今日はグルッポの飲食維新会が一般社団法人 飲食維新会としてスタートするキックオフを行いました。
大安の土曜日で、しかもバレンタイン・イブにもかかわらず１８人の飲食に熱い思いをもった人たちが駆けつけてくれました。
こんな大事なときにデジカメを忘れたエドです。
写真は携帯からなので写りが悪くて申し訳ありません。
場所は新大久保 徒歩１分のの「鳥豚」です。
本日は飲食維新会のために貸切でした。
普段は北海道のメニューを中心に、新大久保には珍しい和食のお店です。
大久保界隈で和食を食べたくなったら、鳥豚へＧＯ！
お店に入ったらサプライズ第１弾がありました。
なんと、はなぐみさんから豪華なお花が届いていました。
みんな感謝感激です。有難うございました。
右の写真は、本日のお食事を作っている最中の料理人 高村さんです。
このあと感動を呼ぶ料理が出できます。
サプライズ第２弾
なんとアメブロでも旋風を起こしている日本一のっぽなサービスマンごとのっぽさんがサービスをしてくれました。
グルッポの飲食維新会の会長で、一般社団法人 飲食維新会の代表幹事の
同じく代表幹事のパパラッチさんの熱いメッセージに一同納得です。
参加者の面々です
もてなしの神髄
旅人の極意
喰うは極楽
旅人の極意
喰うは極楽
これがこれから食関係、宿泊関係を活性化させるキーワードです。
飲食維新会は食を作る人が夢を持てるように、全面的に支援して行きます。
詳細については、後日記事でＵＰしていきます。
飲食維新会で一緒に食業界を元気にしていきましょう
飲食店に携わる方、宿泊業に携わる方、接客関係、サプライヤー様、
生産者様、各種ソムリエ様、そして飲食店を新規開業をお考えの方
食べる事が好きな方、、みんなで飲食を盛り上げましょう。
生産者様、各種ソムリエ様、そして飲食店を新規開業をお考えの方
食べる事が好きな方、、みんなで飲食を盛り上げましょう。
明日（今日）は４時起きで、ちょっと肉体労働をしなければいけないので、高村さんの美味しい料理の内容などは明日の夜にＵＰします。
コメントなどの返事も明日の夜にさせていただきます。