今日は、某大手企業の野菜加工工場を視察に行きましたが、いやはや凄いですな。
皆さんが知っている超有名企業ですが、まさかそこが野菜加工をしているとは一般の
人は知らないでしょうね。当社もそのブランド名を生かして外食業界への進出を手助け
していきながら進める事ができると思っていますが、こらが決まると当社も業界内でも
面白い存在になるかと思って見てます。
結局当社のフード事業部は、野菜がメインなんですよね。
ライバルも確かに多いのですが、意外に外食向けの対応ができる企業って数多くなく
物流やセンターの運営含め温度管理や仕入管理含めシビアな事業であるので、そうそう
簡単には進出できない事業なんですね。商談でだいたいぶつかる相手は、数社だけで
すので、やり方次第では伸びる事業だと思っています。もちろん野菜だけでなく、外食で
使われる食材全般を卸していますので何でも対応可能ですが、1円単位でブレる商売で
すのでシビアな営業管理が必要です。
フード事業部は、3つの大きな商談が控えているので、これのどれかが決まれば大きい
んですが、なんとか一つでも決めたいと願ってます。
物流部も繁忙期ですし、ロジ部も繁忙期で人員の増員も続けてますが、来年につながる
よう新しい案件の獲得も必要です。
今年は大変な年でしたが、明るい来年につなげる為にも各部署からの嬉しい報告を聞き
たいですね。
それが経営者の栄養剤ですから。