遺伝子組み換え食品とは、
他の生物から
有用な性質を持つ遺伝子を取り出し
その性質を持たせたい植物などに
組み込む技術を利用して作られた食品です。
(消費者庁ホームページより)
遺伝子組み換えの大豆を
生後2週間の子供のラットたちに
食べさせた実験があります。
その死亡率・・・
55.6%
そんな遺伝子組み換え食品の実態の
リブログです。
例えば、『大豆』だけでも
味噌・納豆・豆乳・醤油・枝豆
もやし・きな粉・おから・油揚げ
身近な食品ばかりですが
遺伝子組み換えではないと
しっかり明記されない限りわかりません。
そして、最後にもう1つ
日本のあるお米も
遺伝子組み換えされています。
それは、ミルキークイーン
私が自然栽培の勉強をさせていただいた
ナチュラル・ハーモニーさんで
教えていただきました。
▼ナチュラル・ハーモニー
「知らぬが仏」という諺もありますが
大人はまだよいとしても
子供たちにとっては
どうなのだろうと思います。
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池田恵子
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