品格美肌コンシェルジュ
エステティシャン
池田恵子です
マドンナやRICACOさん達
美魔女な方々がハマっている
天然のサプリメントと言われている
スーパーフード
よく耳にするのが
チアシートやキヌアなどですね。
日本には
日本スーパーフード協会
というものがあり
その代表理事をしている
勝山亜唯美さんによると
日本でブームに火がついたのは5年前
ごく少量でも栄養や健康成分を
効率的に摂れることから
約10年前
ハリウッドのセレブたちが
サプリメントではなく
天然の食材で栄養を取れる
スーパーフードを
愛用するようになったことが
ブームのきっかけと言われています。
アメリカやヨーロッパと比べると
日本はまだスーパーフード途上国。
そのスーパーフード
2019年ブームとなりそうな
スーパーフードはこの９つとのこと
１．「スーパーフードの王様」
スピルリナ
水中で育つ藻の一種。
美肌や筋肉の維持に欠かせない
タンパク質が豊富。
各種ビタミンや不飽和脂肪酸など
50種類以上の栄養成分を含む
愛用者にはマドンナやミランダ・カーも
２．「最強アンチエイジング」
マキベリー
南米チリに自生するベリー系フルーツ
ポリフェノールの一種である
アントシアニンが豊富で
「アサイー」の５～７倍の
抗酸化作用があることで注目されています。
ヨーグルトやスムージーと相性◎
３．「美肌と整腸効果」
ヘンプシード
麻の実で
必須脂肪酸のリノール酸と
α-リノレン酸のバランスが３：１と理想的
タンパク質も豊富で
お通じも良くなり
美肌効果が期待できる
４．「漢方が実証してきた効果」
ゴジベリー
漢方では生薬で
杏仁豆腐の上によくのっている
クコの実のこと。
ビタミンCが豊富で
ポリフェノールを多く含み
脂質の代謝に役立つ
アミノ酸の一種であるベタインが含まれ
肥満防止効果も。
強い抗酸化作用があり
「食べる日焼け止め」「食べる目薬」
とも言われている。
５．「ハチのエネルギー」
ビーボーレン
ハチが集めた花の蜜と花粉を
自らの酵素で丸めたもので
日本以外の国々では
昔から食べられていたそう。
アミノ酸やビタミン、ミネラルなどが
たくさん含まれている栄養食。
スプーン１杯程度でも元気になれ
香りがいいのも特徴。
愛用者にビクトリア・ベッカムも
６．「お菓子感覚で疲労回復」
ゴールデンベリー（インカベリー）
ほおずきの実の品種のひとつで
中南米で栽培されたほおずきのこと。
そのまま食べることもでき
フラボノイドやβカロテンを多く含み
疲労回復・粘膜を強化する効果あり。
７．「オレイン酸で若返り」
モリンガ
アーユルヴェーダでも使用され
必須アミノ酸、オレイン酸などの
脂肪酸を多く含むので
アンチエイジングに最適。
パウダータイプや
煎じてお茶として飲むこともできる。
８．「苦み成分でリラックス」
カカオニブ
カカオ豆を砕いたもの。
精製していないので
カカオ豆の栄養をそのまま取れ
栄養価が高く鉄分が豊富。
苦味成分のテオブロミンには
リラックス効果があるそう。
世界的にブームになりつつあるそうですよ。
９．「更年期対策に使いたい」
ITはなびらだけ
「はなびらだけ」というきのこを
人工栽培したもの。
女性ホルモンの活性作用があり
更年期に悩む女性におすすめとのこと。
直接食べることもでき１日２～３切れでOK。
乾燥チップやふりかけタイプもあるそうです。
以上9つになります。
スーパーフードは調味料のように
毎日の食材に
ちょい足しする要領で使うと
継続しやすいとのこと。
私が気になるのはマキベリー
ただ一気にブームになると
粗悪品も出回ることもあるため
信頼できるお店やメーカーから
買ったりすることも大切です。
基本は
毎日の食事にあると思うので
補助的に少しずつ
継続して摂取すると良さそうですね♪
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