今が旬ですよ～(o≧▽゜)o
地元だとゆずを買うのは、農協の直売所で済ましてしまいますが(^^;
ちょっと足を伸ばして、ゆずの産地の
富士川町穂積まで行ってみました!!
富士川町穂積はあじさいで有名な小室山妙法寺を目指すとわかりやすいかも。
国道52号線から、車で10分位山を登って行きます。
特に観光施設はないですが…
『日出ずる里 活性化組合』さんが食事ができて、お土産物が買えます♪
最近、ラジオやテレビでよく取り上げられるみたいで
旦那さんの会社の上司が、ここの化粧水が気になる!!ということでおつかいも兼ねて…
中に入るとゆずの良い香りで、いっぱいです。
自分でゆずを選んで詰めて買うコーナーや
オリジナルのゆず商品が沢山ありました。
この中のゆず味噌が美味しいんです!
田楽味噌にゆずが入っていて
ふろふき大根やこんにゃくに付けて食べると
と～っても美味しいですよ♪
会社の上司に頼まれた『ゆず化粧水』も無事にゲットしましたよ。
ゆずの果汁に保湿成分が入っていて、凄く良い香りがしました(*´∀`)♪
ここでは食事もできて、名物ゆずうどんがいただけるそうです。
麺にゆずが練り込んであるんですって。
我が家にもゆずを買って帰りましたよ。
ゆずはスライスして砂糖漬けにします。
2日位漬けておくと、美味しい柚子茶が楽しめます(´ρ`)
明日の15日(日)は小室山妙法寺で『ゆずの里祭り』が開催されるそうです。
いろんな催し物や美味しい物があるみたいなので
週末のお出掛けに、いかがですか？
紅葉もキレイでしたよ(o⌒∇⌒o)
りか