「化学調味料や添加物は
一切使わない」
そんなランチが食べられる
素敵なお店が
山梨市駅の近くにあります
Ｓｕｓｔainable Table
"my-an" YAMANASHI
です。
玄米のご飯と具だくさんの汁物のセットに
おかずを選ぶ、というスタイルです
使われる食材は
店主の旦那さまが作ったお米や
地元の旬の野菜など
まさに安心安全
・黒富士農場の放牧鶏と野菜のスープ
・自家製ごま豆腐
・切干大根のトマト煮
（ご飯＋スープ＋２dish）
・黒富士農場の放牧鶏と野菜のスープ
・自家製ごま豆腐
・切干大根のトマト煮
・ヤーコンのきんぴら
（ご飯＋スープ＋３dish）
おかずは
和え物や煮物など
体に優しいものがメイン
「物足りないかな～？」
と思う印象でしたが
スープが具だくさんなので
お腹一杯になりました
食後に
飲み物（ランチタイムは＋\１５０）をつけて
こちらは
オーガニックルイボスティ
（ノンカフェインでやさしい味でした）
こちらは
AKITO COFFE
（飲みやすい濃さのコーヒー）
この日は食べられませんでしたが
特製かき氷もおススメ
粉雪みたいに
ふわふわの氷に
旬の果物を使った
手作りのシロップや
コンポートがたっぷり
お隣の席の方が
注文されていました
（2歳の息子さんとママで食べていました）
お店は
テーブル席のみ
オムツ替えスペース無し
なので
小さい子を連れてでは
少し不便かもしれませんが
（この日はおじいちゃん・おばあちゃんが
1歳くらいのお孫さんと連れて来ていました）
とにかく
安全安心な食材が
食べられるので
いいと思います
ママ会には
もってこいのお店です
場所は
山梨県山梨市上神内川71-1
ＴＥＬ：０５５３－８８－９０８２
木曜定休
詳しくは
yum