クックパッドより参照。
花番豆腐さんのレシピです。
手づかみで食べられ、なおかつ栄養満点なものー^_^
おから豆腐ハンバーグ⭐︎
作り方は。。。
まず
にんじん、玉ねぎ、をごま油で炒めます⭐︎そこにネギを投入⭐︎炒め終わったらフライパンからだします。
片栗粉〈大さじ2くらい〉
おから、水をきった豆腐、
マヨネーズ〈大さじ1半〉
をまぜまぜ。。。。
塩コショウも入れてください（＾∇＾）
〈材料の分量は適当でもできまーす^_^
私が見ないでできましたので（笑）
気になる方はマヨネーズなどを少なめにしても良いと思います。〉
そちらに先ほど炒めた具材を投入！！
ハンバーグの種のような
程よい硬さになりましたら。。。
ハンバーグのように丸くします。
ごま油をしいたフライパンで両面焼き色がつくまで焼きましょう⭐︎
完成ーー^_^
うちのチビちゃんはおからの甘さが美味しかったのか！！
パクパク手づかみしておりました( ´ ▽ ` )ﾉ
ただ。。。
力が強すぎて
ボロボロいーーーーっぱいこぼしましたが。。。。（笑）
大人は
最後にポン酢か醤油をかけていただきまーーす⭐︎
大根おろしや、万能ねぎを加えても美味しいですよー（＾∇＾）
ご飯のおかずの一品にもなりますっっ🎵
試してみて下さいねー^_^
余談ですが。
私のじーじが嬉しそうに実家に呼ぶのでいってみると。。。
大量のLEDライトが！！！（笑）
他にもごそっと。。、。
誕生日が近い
孫のためにもらってきたみたいです。
孫パワー。
息子はびっくりして泣いてましたが（笑）
お誕生日やクリスマスに活躍しそーです（＾∇＾）わくわくー😃
のんちゃん。