ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
古河大好きっ子の優子です
先週の３月２０日（土）から４月５日（月）までの期間
ここ古河では全国でも有名な
古河桃祭り
が開催されております
http://www.kogakanko.jp/top.php?ID=23&cID=9
（古河観光協会ＨＰより）
ぜひ古河に１人でも多くの方にお越しいただけたらと思います
なので今日も優子が大好きな古河の自慢すべきお店を
皆さんにご紹介させていただきたいと思います
優子の
古河食いしん坊万歳
本日ご紹介させていただくお店はこちら
昇平
国道旧４号沿いの埼玉県との境界線付近にあるこのお店
きっと古河在住の皆さまは
「あ～あのお店か～
」
とわかっていただけるのでは？
優子「こんにちわ～」
従業員さん「いらっしゃいませ～」
すごくアットホームな雰囲気なお店です
ズラリと並ぶ有名人の方々のサイン
あの料理研究家「料理の鉄人」で
有名な岸朝子さんのサインもありました
●優子トリビア●
⇒ウィンナーに切り込みを入れて食べやすくすることを
日本で最初に考案して世の中に広めまたたこさんウィンナーを
考案者したのは岸朝子さんのお姉さんである尚道子である
へぇ～へぇ～へぇ～
ズラリと並ぶメニューの中には
「古河七福カレー麺」
詳しくはこちら⇒http://ameblo.jp/willowfields/day-20090306.html
もあったのですが・・・今回はせっかくなので
おすすめな一品をいただくことにしました
昇平さん自慢の一品はこちら
三色そば
やはりそのお店のおすすめをまずは食べないといけませんね
この昇平のご主人は鎌倉の名店「一茶庵」で
修業をしただけあってお蕎麦にはかなりのこだわりと愛情を
持っていらっしゃるのが伝わります
「茨城のうまい蕎麦８４選」
にも選ばれているこだわりのお蕎麦を提供されております
数種類のお蕎麦がある中から一度に３種のお蕎麦を楽しめる
こちらの名物「三色そば」
まずはこちらから食べてください
田舎そば
あえての太麺はかみごたえが良くまさに「食べる」という感じ
蕎麦の風味が少し甘めのかつおダシのつゆお相性抜群
これはかなりの食べ応えです
そして田舎そばで食感を楽しんだあとは
けし切りそば
こちらは香りを楽しんでください
よく見ると麺につぶつぶが見えます
これが罌（けし）なんですね
優子ゆず切そばなどは食べたことありましたが
けし切は初めて食べました
すごく風味が良かったです
そしてシメとして
茶そば
この鮮やかな新緑色を見て下さい
一口食べると口の中にお茶のお茶の風味が
細麺でとても食べやすくツルツルっと蕎麦の
醍醐味を味わえます
３種類のお蕎麦を十分に満喫したら最後はやっぱり
このそば湯
栄養満点なこのそば湯は優子の大好物
お腹にもたまりますしね（笑）
なんだかそば湯を飲むだけで
「優子って・・・体調管理しっかりしてるな～」
なんて錯覚におちいってしまいます（笑）
そうそう
この昇平さんで優子は衝撃的な出会いをしてしまいました
こちら昇平さんでだしてくれるお茶は
ダッタン茶
そう・・・ブログの題名「韃靼」とは「だったん」と読むんです
蕎麦の実なのですが・・・
このお茶本当にすごく美味しいんです
おもわず
お土産に買っちゃいました
血液をサラサラにしてくれたりと体にもかなり良いらしく
もう毎日飲んじゃおうって思いました
ぜひ皆様にも「韃靼」おすすめです
昇平
住所：茨城県古河市大堤620
電話：0280-32-8855
ぜひ足をお運びください
いや～本当に古河にはまだまだ美味しいお店が
いっぱいありますね
そういえばこの昇平さんの近くで工事をしている風景が・・・
なんだろう？と思っていたのですが
http://blog3.fc2.com/inspire91/
こちら優子が毎日古河についてお勉強を
させていただいているブログを見たら
なんと「ベイシア」ができるそうです
・・・渋滞が今から心配です
☆今日のおまけ☆
昨日は常連会員チーム「（´∀｀）」様のレンタルコートに
ウィロースタッフも混ぜていただいちゃいました
ゴール前の嗅覚は抜群のかおちゃん
久しぶりのフットサルだったそうです
ベンチで疲れきっているまちゃこ
でも日に日に上手くなっているのにはびっくり
高橋店長もはしゃいでいました
やっぱり大会もいいけど個人フットサルもいいけど
レンタルコートで仲良しなメンバーといっしょに蹴るのも
楽しいですね
ってなわけでＧＷキャンペーンも宜しくお願いします