こんにちは！
ケベックは
紅葉シーズン真っ只中のため、土日で観光に行かれた方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか？
モントリオールから近くて有名な紅葉の名所と言えばモントランブランのあるローレンシャン地方ですよね。
今日は、ローレンシャン地方で作られているチーズ
のご紹介です
チーズ＝フランス
(と、ヨーロッパの国々)
というイメージが強いと思います。
実際、カナダもヨーロッパからたくさんチーズを輸入しているのですが、ケベックにもおいしいチーズがあります！
OKA
モントリオールのスーパーのチーズ売り場にいけば必ず置いてあるので、目にしたことがある方もたくさんいらっしゃると思います
見ての通り、100年以上の歴史があるんです。
チーズの名前もチーズが作られている地域もOKAです。
なんとなく、響きが日本語っぽいですが、100％ケベックです
地元のケベコワにも人気ですし、チーズ大国フランス人にも人気ですよ～
(私の友人のフランス人はいつもこのチーズを買っています
笑)
たくさん種類がありますが、ほとんどのチーズがマイルドなのでチーズ初心者の方にもおすすめです
ぜひ、一度食べてみてください
ただ、チーズの食べ過ぎにはご注意くださいね…（経験者です
）
OKA HP:http://www.pleasureandcheeses.ca/cheeses/family/oka
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