週末は出かけられた方も多いのでは？？
Nuit Blancheには行かれましたか～？
ちょっと寒かったですね。
さて、ご存知の方も多いと思いますが、ケベックの代表的な食べ物と言えば…
「プティーン」ですよね♥
始めはヘビー級すぎて食べるのに一苦労！
が、今ではサラッとに胃袋におさまります。笑
発祥は諸説あるようですが、1957年ケベック州ワーウィックのレストランで生まれたというのが一般的。ある客がフライドポテトに別売りのチーズを乗せてほしいと言ったのがきっかけとか。その後、その上から熱々のグレイビーをかけると、チーズがうまい具合にとろけていい感じになると店主の思いつきで販売したところ人気が出たというのが、ひとつの説だそうです。
モントリオールでは2月1日から1週間“Poutine Week”が開催され、エントリーした30軒のレストランで、どこの“Poutine”が最も美味しいかを競い合うイベントが開催されたようです。
勝敗は投票で決められました。
結果はこちら↓
http://www.poutineweekmtl.com/
是非ケベコワに選ばれたプティン試してみてはいかがですか？
ではよい一日をお過ごしください。