山形のお友達からいただきました~p(^^)q
フリーズドライされた、だだちゃ豆 のおやつ(?)なんですけど、
普通の枝豆と違った濃厚なお味♪
ビール
に合いそうなおつまみ(?)です( ̄▽+ ̄*)
これがね~、後引くんですよ。
ポリポリポリポリ・・・。
あっという間に一袋食べちゃった(笑)
なんつったって、殿様のだだちゃ豆ですよ?
美味しくないわけがない!!
ちなみに、「 だだちゃ 」 とは、庄内地方の方言で、
「 おやじ 」 とか 「 お父さん 」 っていう意味があるんだって。
その昔、枝豆好きな殿様(笑) がいて、
毎日枝豆を持ち寄らせては、
「 今日はどこのだだちゃ ( お父さん ) の枝豆か? 」
と聞いていたことから、いつの間にか “ だだちゃ豆 ” と
言われるようになったんだそうですよヾ(@°▽°@)ノ
噛めば噛むほど、別の旨みが出てくる
殿様のだだちゃ豆。
機会があったら、試してみてください~☆
あき(・e・)
