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今日のご飯は、ほうれん草のハンバーグを作ってみました。

① ほうれん草を茹でて、みじん切りにします。

   よ~く絞って水気を切って下さい。

② 新ジャガ芋をすりおろして、こちらも絞って水分を切ります。

③ 鳥のひき肉に塩コショウで味付けをし、よくこねます。

④ 全ての食材を混ぜて、一口大に分けます。(小さいハンバーグみたいに)

⑤ フライパンに油をひき、片面を焼きます。

   この時、焼いていない方にゴマをかけて両面焼いて下さい。

⑥ お醤油を付けて食べます♪


外側パリパリ、中もっちりでヘルシーハンバーグの出来上がり~o(^-^)o

是非、お試し下さい♪




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