MASAのオリジナルカクテル〜パート4〜 | 渋谷のBAR『R&J』スタッフ”MASA”のブログ

MASAのオリジナルカクテル〜パート4〜


外は相変わらず厳しい寒さですね。

風邪ひかないように気を付けて下さいね。


さて、今日はまたまた僕の作ったオリジナルカクテルを紹介したいと思います!

タイトルは『シクラメン』
皆さんどんな花が知ってます?

↓↓↓↓こんなの
photo:01



花言葉は、
内気、恥ずかしがり屋、純潔、嫉妬、
切ない私の愛を受けて下さい

って感じです。

冬の花らしいんですけど、
純で清らかな恋を感じました。

それをカクテルで表現しました(^ー゜)
すっきりとした透明感のある味の中に、
薬草のリキュールを使って
ほろ苦さを加えました。

あえてシンプルに何の飾り付けも無しに、
内気な様子を表現しました。

これがそれ。
photo:02



どこか切なさを感じる、大人なカクテルです。

こんなのはいかがでしょうか?

iPhoneからの投稿