最高に美味しいヨーグルトができました😊



写真を撮っていたら森下がホームラン!



家の畑のラズベリーどっさり😊


菌や牛乳の種類や発酵時間等条件を変えて、色んなパターンで作ってみました。

2%の脂肪の牛乳で緩くなく酸っぱくなく、ちょうど良い濃さとまろやかさです。

門外不出のレシピ😆


簡単に出来て、カロリーも糖質も低くて美味しいから、市販品に戻る事はなさそうです。


ラズベリーは2種類植えていて、早い方がこれから旬。今日はどんぶり一杯収穫しました。

鳥が多い環境なのが動画で分かります😆