ミシュランで一つ星を獲得したフレンチレストラン
初めての訪問でしたが
どれも美味しかったです
また行きたいと思うお店で
息子たちにもおススメしたいと思います
くるみとフルムダンベールのグジェール
人参のムースとコンソメジュレ、うに添え
定番の前菜だそうで絶品でした
岩塩がかかったバター
アワビと山形の春野菜
ホワイトアスパラガスのムースと共に
本日の鮮魚のポワレ、グリーンピースのソース
青海苔リゾットとスクランブルエッグ
鴨ムネ肉のロースト
蕗のとうマディラワインソース
宮崎県産日向夏のコンポートとハニークリームチーズ
桜のミルクジェラート
小菓子