おはようございます
昨日もウォーキング終了 
子供の受験が終わり、はや8か月
妻とウォーキングすることが増えました
子供の受験中はいろいろやることがあったので
私が退職した事もありますが以前より話す機会が多いですね
（子供の事や老後の事など）
昨日は予約をしていた日本料理屋さんへ
子供たちにとっては初めてとなる
エビイモを食べに
「これは美味しい」
「給食でこんなに美味しい野菜を出せば野菜嫌いもならなかったのでは❔」
なんて言ってました
少しずつ舌も成長していっていると思います
今回は蟹の餡かけだったのですが
子供たちは12月も行きたいと予約して
次回は黒酢か玉味噌でいただくように
大将と話してきました
帰り際、クリスマスケーキを予約
クリスマスケーキを買うの何年ぶりだろう
1週間くらい前に
UNIQLOオンラインショップで注文しましたが
また追加購入
今回は赤を
雑駁な文章になりますが
ビジネスをやっていたとき
雲丹・鮑・まぐろ・フカヒレ・フォアグラ・トリュフ等の高級食材を使わないとしたら
日本料理・寿司・天婦羅・フレンチのコース料理で
九州だったら7000円～10000円くらいが最高級で
それ以上高いとちょっと違和感を感じます
逆に高級食材を中途半端に使うとウニなんかも逆に美味しくないですよね
美味しい料理をリーズナブルに頂くのも
奥が深いなと思います
今日は行ったことのない喫茶店にでも行ってみようかなと