久しぶりにカレーづくり | 自力でしのぐ
 
子供は小さい頃はカレーを頻繁に作っていたが
 
しばらく(10年くらい)作っておらず
 
作り出したのはここ2年くらい
 
簡単で
 
具は肉と玉ねぎのみ。
 
あとは辛口のルーを入れるのみ。
 
ハウスの炒めたまねぎペーストとりんごとハチミツのペーストを入れるとそれなりの味になる。
 
隠し味はその時の気分で少しヨーグルト、コーヒー、ウスターソース、しょうゆなどを入れたりする。