湯布院のお土産に

湯布院で有名な山荘無量塔で出される食事。

美味しくて大好きなのですが

そこで出てくる粒マスタードが美味しいです。

プレーン、柚子胡椒、バジルの3種類ありますが

プレーンと柚子胡椒を購入

マスタードの実をつぶさず丸ごと使っているので、プチプチとした食感です。

ステーキ

パスタやカルパッチョ、めんつゆ

焼き魚、サラダ等に。

我が家は肉料理に添えていただきます。