時短&節約ご飯 @しまさん

最近のコンビニは

イロイロ使える

帰ってから、全部作るのは大変なので

こういうものを利用する

そのままでは味気ないので、

しめじとなすを合わせる

なすとしめじが入ったので、味付けは少し足しておく

作りおきの野菜ピクルス

きゅうりも人参も

ひとりでは、使い切れない

飽きる

余る

他の野菜もなんでも、余ったものを付けておく

そしてこれ

生野菜のトッピングに使ったりもいいけど

今日はこれだけ

お好みのドレッシングで

こんな感じです

豚に合わせる野菜はなんでも良し

半分は、次の日のお弁当か、丼に出来るので、案外経済的👍