福岡出張_20191125

今日は福岡出張だった。一軒目は久し振りにおのころ五合に行った。ここは魚のレベルが福岡の中でも相当高い店だ。

刺身の説明を聞いたが、名前は全然覚えられなかった。味は抜群だったが、新馬場の牧野も負けないくらいレベルが高いと改めて感じた。

二軒目は、とり皮勝軍。ここの元祖勝軍焼はとり皮の中でも最も美味しいと思う。

翌日のランチはバソキヤに行った。日田焼きそばのお店で、僕は全国の色んな焼きそばの中でもトップ3に入るレベルだと思う。