前回の福岡出張に続いてまた「鳥ぶどう」に来た。
魚のメニューもあったので、カンパチと鯖を注文してみた。鯖は先日のアランドロンのように美味しかったが、カンパチは普通のレベルだった。
名物の「白レバー」。やっぱりこの店は焼き鳥が主流だ。これは本当に美味しい。レバーは僕は嫌いなのだが、このレバーは別格に美味い。
12本までの「皮焼き」。もっと食べたいと頼んでみたが駄目だった。
〆はラーメンにしようかと歩いていたのだが、中州の藪蕎麦も一度行って以来、行ってなかったので、〆は蕎麦とかつ丼にすることにした。
鴨汁蕎麦。この店の蕎麦は全て茶蕎麦だが、これは本当に美味しい。多分自分が食べてきた蕎麦の中でも最高だと思う。
〆にカツ丼というのもあまり考えにくいが、これも本当に美味い。サクサクのカツに出汁の効いた卵が本当によく合う。夜中の12時を過ぎて、カツ丼にバンバン注文が入るお店もそんなにないだろうと思う。
翌日は博多駅から歩いて10分くらいのところにあるうどん屋「葉隠」にした。
福岡のうどんはブヨブヨな食感で、説明だけ聞くとブヨブヨのうどんなんか美味しくないと想像してしまうが、食べてみる結構ハマる。薄切りにしたゴボウの天ぷらと丸天をトッピングにして注文したが、本当に美味しかった。高松で散々コシのあるの喉ごしが良いうどんを食べておきながら、福岡のうどんもハマってしまう自分は本当に都合のよい人間だと思った。