利久_20151217

川崎に住む時間も残り僅かなので、今日は利休に行ってきた。この店はチェーンなのでまあまあ味は安定しているが、やっぱり焼き手の加減が出るのか、今日はいつもよりは良くなかった。やっぱり最後は人の手でかなりの品質が決まってしまうことを改めて感じた。