したごしらえ | ランチの花道!〜漢の弁当箱〜

ランチの花道!〜漢の弁当箱〜

料理は女がすること?
ちがーう!
料理は漢のロマンだ!
料理ができる男こそ漢の中の漢!
さぁ、世の漢たちよ立ち上がれ!
「男子」じゃない「漢」の料理見せてやる!
そんな勢いで始めたこのブログ。
ランチの花道!
よろしくお願いします。

毎日お弁当を作るなら前日にしたごしらえするのが肝要である。

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筑前煮。
弁当用なので汁気を抑えてあります。
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小松菜と油揚げの煮浸し。
これ汁気多いな(・_・;笑

とまぁ僕の場合休みの日に作り置きしてます。
じゃなきゃ朝作れません(._.)

これはほんの一端で今日はハンバーグときんぴらとピーマンの肉詰めとメンチカツを仕込んだ。
当分弁当の内容に困らないな(^o^)