ここのアンティークなインテリアには
まじ度肝をぬかれました。
シメールが「このエイジング、習いたい…」と何度もつぶやいていました(笑)
ぜひ、我が家で再現して欲しい。
度肝をぬかれるといえば
ここのカクテルにも度肝をぬかれます。
レモンサワーだって、フルーツだけではなく
レモングラスなどハーブを含めた
あらゆる「レモン」を使った特別なレモンサワー
18時までは、すごーく美味しいコーヒーも
いただけます!
ミルクピッチャーだけで、さささっと早業で
描いてくれたラテアート。
バーテンダーの動きもそうですが
その所作の美しさに目を奪われます。
きっと美味しい!独特の抽出でした。
ノンアルコールのカクテルもあるし
カクテルのテイクアウトもできるし
これ持って、代々木公園へ散歩ってのも
いいと思います。
ああ、色々飲みたい!


