【料理名】義ママ流唐揚げ
【材料】
鶏もも肉
にんにく ①片
しょうが ①片
醤油
卵 ①個
小麦粉
片栗粉
【作り方】
①鶏もも肉を適当な大きさに切る。
②にんにく、しょうがをすりおろし、そこに醤油を(適量)入れる。
③②に鶏もも肉を入れ、15分位つけておく。(私は味が良く染みてる方が好きなので1日位つけちゃう
)お好みで
④ ③をまんべんなく卵につける。
⑤袋に小麦粉、片栗粉1:1の割合で入れ、④を入れて振る。
⑥⑤を油で揚げて完成
アバウトなレシピでしたが分かりましたか
簡単で美味しいから、是非お試しあれ～い
【材料】
鶏もも肉にんにく ①片しょうが ①片醤油卵 ①個小麦粉片栗粉【作り方】
①鶏もも肉を適当な大きさに切る。
②にんにく、しょうがをすりおろし、そこに醤油を(適量)入れる。
③②に鶏もも肉を入れ、15分位つけておく。(私は味が良く染みてる方が好きなので1日位つけちゃう
)お好みで④ ③をまんべんなく卵につける。
⑤袋に小麦粉、片栗粉1:1の割合で入れ、④を入れて振る。
⑥⑤を油で揚げて完成
アバウトなレシピでしたが分かりましたか
簡単で美味しいから、是非お試しあれ～い
