美味しい蕎麦屋の見分け方

店の概観や

店内の雰囲気に

だまされ続けた私

水車が回っていたり

ことさら民芸調を演出している店には

もう騙されません！

というわけで

どー見ても

あまり

美味しそうに見えない

こんな店に

あたりをつけて

入ってみました

うーん

コーヒー飲み放題？

イヤな予感

大もりそば　￥６３０

いかにも

手打ち風

麺の太さがバラバラです

悪い予感はハズレたのか？

まあ

ハズれたと言えば

ハズれたのですが

なんか　　

フツーな感じ

麺もコシがあると言えば

ある

硬い、と言えば硬い

でも、

ボリューム感は

バッチリです

そば処　三喜庵　　国道２０号線双葉バイパス

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サテライト双葉から甲府寄りに５０ｍ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上り車線沿い