自家製ラー油

辛いもの大好きな我が家では、手作りラー油は欠かせません。

餃子はもちろん、ラーメン、お豆腐、鍋ものにたっぷりラー油を使います。

でもラー油って、小さい瓶しか売っていなくて、しかも高いでしょ！！

だから自分で作ってます。

これは自家製ラー油を使った坦々麺。

汗が噴き出す辛さ！残暑を乗り越えるピリ辛坦々麺

のブログ内で紹介しています。

適当なレシピはクックパッド にアップしました。

辛いもの大好きな方は見てみてください。