材料費ゼロサラダ

今朝、久々の太陽を浴びている庭の野菜たちを見ていたら、

急にサラダが食べたくなりました。

家庭菜園のサンチュ・サラダほうれん草・サラダ春菊・

からし菜・リーフレタス・プチトマトが入った、

名づけて「材料費ゼロサラダ」

大きなボールいっぱいに、まさに採れたてのサラダ、

お味噌のドレッシングで、朝食にいただきました。

いつもより元気がでてきそうな感じ。

で、

これまた庭のパセリとイタリアンパセリを収穫し、

細かく刻んでガーリックバターを作りました。

夜はコレをバケットにつけて食べよ～っと。