圧力鍋でかぼちゃプリン。あっという間に完成！

いただいた坊ちゃんかぼちゃの残りでかぼちゃぷりんをつくりました。

圧力鍋で蒸すので、かぼちゃは生のまま使います。

面倒な手間いらずの本当に簡単なプリンです。

本当はお皿に移さずいただきますが、

中が解からないから、写真用に無理やりひっくり返しました。

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わずか１㎡くらいの我が家の家庭菜園スペースを約4倍に広げるべく、

先日から畑を耕しています。

「サラダからし菜」が芽を出しました。

とってもキレイです。

明日、サラダほうれん草・焼肉レタス・サラダ春菊・小ネギを蒔きます。

成長が楽しみ

でも耕すのは苦しみ