料理メモメモ

なかなか料理しにくい中骨缶あり～

中骨缶　小さいの2個くらい　→　粗くほぐす
玉ねぎ　1個くらい　→　スライサーで薄切り＆水にさらして良く絞る
粗挽きこしょう→　適当
塩レモン　→　適当

中骨缶をほぐして塩レモンを先に混ぜておくと混ぜやすい
それに玉ねぎを良く混ぜて、粗挽きこしょういっぱい

塩加減と飲み過ぎにに気をつけませう