一夏中かけて、
僕と鼠はまるで何かに取り憑かれたように
２５メートル・プール一杯分ばかりのビールを飲み干し、
「ジェイズ・バー」の床いっぱいに
５センチの厚さにピーナツの殻をまきちらした。
そしてそれは、
そうでもしなければ生き残れないくらい
退屈な夏であった。
どうも世の中の人々はビールをあまり
飲まなくなっているようです。
コンサートの前に何杯も飲んで
コンサートの後も何杯も飲んでいる
どこぞの羊とは大違いですね。
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ビールの良いところはね、
全部小便になって出ちまうことだね。
ワン・アウト一塁ダブル・プレー、何も残りゃしない。
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The answer is blowin’ in the wind
1516年、バイエルン公国の君主
ウィルヘルム4世
がビールの品質を安定させるために
「ビール純粋令」
を発令します。
内容は、ビールの原料は
「大麦・ホップ・水」
の3つの原料以外は使用してはならないことを定めるもので、
1556年には「酵母」が追記されました。
「ビール純粋令」は世界最古の
食品の品質を保証する法律といわれ、
ビールの品質向上に貢献しています。
さて、もう一杯飲むかなぁ・・・！