どうも引き籠りアル中おやじです
もう飲んでます
久し振りに業務スーパーのバルト海いわし食ってます
業スーの正田醤油150円とミツカン「かんたん酢」互換の「なんでもできるっ酢」を使って
三杯酢仕様のバルトイワシです
今回は三杯酢の配合を忘れてて濃くて酸っぱい仕上がりとなってしまいました
まぁ仕方ない
バルト海いわし、５００gで２３０円くらいですから超絶なコスパですね
ガスレンジで素焼きして三杯酢の溶液に漬け込んでます
醤油１、なんでもできるっ酢１、水１でした
次回は水を２にしましょう、でないと塩分濃すぎて血管切れます
１月４日撮影です
ジパングを見返してますが「みらい」は１８２なんですな
１８２って言えば「いせ」ですが、えーと、、
ジパングってかれこれ何年？ その時は「いせ」が無かったんですな
で
４０４だが、、、潜水艦救難艦「ちよだ」だうそうだ
んー 水上機母艦から空母に改装された千代田から名前を取ったのかな？
mixi 戦国IXAを１０年ぶりくらいで再開、ゲーム楽しんでます
