夏野菜の栽培の季節ですね。
夏は毎年、ゴーヤをプランター栽培しているのですが、去年育てて良かった苗を紹介します。
jardin（ハルディン）というメーカーの「サラダゴーヤ ライム」という品種のゴーヤです。
サラダゴーヤというだけあって、生で食べられます。
苦みはマイルドで食べやすくおすすめです。
さすがに子供には苦いと思いますが。
育て方も、とくに手間もかからず、基本的なことをしておけば、実がたくさんつきました。
人工授粉はしたほうが良いと思います。
接ぎ木ではありませんが、枯れたり、病気になることもなく育てやすかったです。
苗はホームセンターで手に入りますが、私はコーナンで購入しました。
もうそろそろ品切れの時期かもしれませんが、見つけたら買ってみてください。
こんな感じのゴーヤです。
食べるときはちょっと塩もみしてツナとマヨネーズで和えたら美味しかったです。
