ブログネタ:焼き餃子と水餃子、どちらが好き?
参加中水餃子の方が好きです。
もちろん、焼き餃子も好きですよ。
でも、水餃子の方がいいかなぁ~
あの生地のモチッとした感じが好き。
家では焼き餃子がメインで、年に数回しか水餃子は出てきません。
私だけが食べるわけじゃないから、家族に合わせたら焼き餃子になっちゃうんだよね。
それは仕方ない。
本当は・・・
市販の焼き餃子(桃ちゃんとかね)を鍋にさっとくぐらせて食べるのが一番好きなの。
たまたま鍋やってて、お肉も魚もない野菜鍋で・・・
ちょいと物足りないから、冷蔵庫にあった、桃ちゃん餃子を投入したの。
そしたら、美味しくてね~
水餃子のモチモチ感はないんだけど、具が良い感じになってて美味しかったんだよね~
やってる人もいるだろうけどさ、これをやったのが、ウン十年前でね。
それからは、私だけやったりして食べてたんだけども・・・
最近は出来ず仕舞い。
久しぶりに食べたいな~~~