■ 銀座で手ごねハンバーグ ■
銀座は食の宝庫ともいえるかもしれませんが、逆に言うと、どこへいったらいいのか、迷ってしまうことありますよね。
今回はそんな銀座にある小さなハンバーグ屋さんを紹介します。
店名のAOI（エーオーアイ）は、”A愛する人、Oお腹、Iいっぱい”ということのようです。
さて、実はこの店の前は良く通っているのですが、大抵他で食事をした後で、”あ、ハンバーグ”っていう感じで行きそびれてしまっていました。
そして、今回は家を出るときから、”絶対今日はここ”と心に決めていざ出陣しました。
東銀座から、私のお気に入りの”ナイルレストラン”の前を通り、更に京橋方向へ歩くこと１０分。
”ハンバーグの美味しい店”という看板が見えてきました。
で、あまり考えることなく、さっそく入店です。
今回は土曜日の夜6:30くらいの入店でしたが、比較的空いていました。
で、何を頼もうかと迷いつつも、”AOI定番ハンバーグ”とも言うべき、目玉焼き付きのハンバーグにしてみました。
肉の量により、S、M、Lとあり選べるのが女性の方にも良いかもしれませんね。
で、今回はMサイズ（180g・1,250円）に挑戦です。
出てきたハンバーグは、形がいびつで、一目で”手ごね”感で、ふっくら厚みがあるのが良いですね。
ソースは大根おろしベースの和風というところでしょうか。付け合せのジャガイモは、長崎産のメイクイーンを比較的厚めに輪切りにしたものを、さらっと油で揚げるように炒め、塩で味付けしたシンプルなもの。
しかし、これがなかなかのお味で、このポテトはちょっとクセになるかもしれません。
お肉は極上とまでは行かないですが、ふっくら感でなかなかの旨さでした。
ご夫婦でやっている店でしょうか？今一歩、笑顔があればもっといい感じでしたが、そこが「おしい」ってとこでしょうか。
この手のものとしては安くは無いので、ランチ狙いがいいかもしれませんね。
ランチはハンバーグライスが780円とお手ごろ値段です。
また、誕生日メニュー（コースで3,000円）というのもあるみたいで、色々考えていますね。
ちなみに、２人テーブル席が４組、４人テーブルが２組、そしてカウンター席が６席です。
▲”ハンバーグの美味しい店”という看板が目印です。
▲今回はMサイズにライス＆ジンジャーエールで1,940円は、やや高め。
東京都中央区銀座2-11-9 三和産工ビル1階 Tel: 03-3541-1819 ランチ ： 11:30～16:00 夜 ： 17:30～23:00 （日曜休） ジャンル：レストラン ★★★☆☆ ：味 ★★☆☆☆ ：雰囲気（もっと笑顔を） ★★★☆☆ ：一人で気軽に（カウンター有り) ★☆☆☆☆ ：お忍びカップル ★★★☆☆ ：カップル ★★☆☆☆ ：お手ごろ値段（やや高め） ＜お店へのリンク（ぐるなび）は上のタイトルをクリック＞ |
2007.05