我が家の
桃屋「辛そうで辛くない少し辛いラー油」
今、すごく売れていてなかなか買えないみたいです。
私は、そうなる前に買っていたのでちょっと得した気分
今日、晩御飯を作っているときに豆板醤がないことに気付きました。
私、豆板醤命なのにぃ
そしたら旦那が一言
「桃屋のラー油は？」
ラー油・・・？
そうだねぇ・・・いいかも
そこで
油と一緒に桃屋のラー油も入れて、
茄子を炒めて、
厚揚げとスナックエンドウを入れて
麺つゆをいれてなじませて。。。
できあがり
5分で完成です
（スナックエンドウは以前固ゆでして冷凍したものを使ったので）
桃屋のラー油恐るべし
旦那も「うまっ」と言ってくれました
今日はたまたまスナックエンドウでしたが、
ピーマンも美味しいと思います。今度やってみよ・・・。
（はじめからだとその方が早くて楽だし！）
私は小さじ2杯ほどしか入れなかったけど、もっと入れてもよかったなぁ。
運よく桃屋のラー油を持ってる方、ぜひやってみて下さいね
