ヨーロッパ出身の友達は私の料理の先生&生徒。

料理を教えあって、レパートリーを増やしています。



と言っても、彼女が作ってくれることが多いです。


昨日のサラダは🥗

ナッツやブドウ、ドライトマトと色々入っていました。


そして、サーモン。
サーモンは3分位でパパッと作ってくれました。味付けも火の通り方も完璧。

付け合わせは、紫ジャガイモとライス。



その後は、チーズテイスティング。





ワインを飲みながら、色んなチーズ頂きました😊

久々のブルーチーズ、そしてワイン美味しかった。