パンとベーグルと和菓子と私♪ -41ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ブーランジェリー マルシェ BOULANGERIE Marche 栗とクルミのフランスパン♪
出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪
主な感想はこちら
(*・∀・*)ノ

生地が旨いからこそ胡桃とマロングラッセのド定番でも美味しく飽きず最後まで美味しくいただけます。
(⌒‐⌒)

クラストとクラムも良く値段も良心的で行く度に買ってリピしまくっています。
(*^▽^*)

芳醇な小麦広りマロングラッセと胡桃が味わえる安定ながらも秋感じるフランスパンですよ♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
シャトレーゼ chateraise  徳島県産なると金時のスイートポテト生どら♪
徳島県産なると金時使用自家製スイートポテト餡と生クリームをどら焼き生地で挟んだ生どら♪
(°∀°)b 

お久しぶりのシャトレーゼです。
(≧▽≦)

なると金時スイートポテト生どらとは秋らしく魅力的です♪
o(^^o)(o^^)o


カロリーと原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ

1個【271Kcal】と3時のおやつとしては『Kcalオーバー!』なので『1時間以上の運動!』『3食から少しずつKcalを減らす!』をして食べましょう♪
(^-^)/


開封~♪
更にパッカーン!
(*/□\*)

美味しそう♪
(⌒¬⌒*)


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪
一口目は美味しいけど残念!
(≧▽≦)→( ´△`)

なると金時スイートポテト広がり生クリームが円やかに包み込み甘さ丁度で皮が甘味を和らげながら纏め最後まで洋酒香ります。
(⌒‐⌒)

 皮はしっとりもちの流行りのパンケーキタイプで卵と牛乳感じ甘さ控えめで大量生産品としては上出来です。
(・∀・)

生クリームは甘さ控えめですが固めで更に口どけがあまり良くなくおそらくコンパウンドだと思われます。
(^~^)

そしてなると金時スイートポテトが残念!
砂糖の甘味強めの甘さ丁度で口当たりしっとりホクホクですがバター感はなくおそらくマーガリンを使用していると思われます。
(´・ω・`)

更に良くないのは洋酒で一口目は洋酒感じ美味しいなぁと思ったのですが二口三口と食べ進めると洋酒だけが強調されスイートポテト感がなく何を食べているのが分からなくなります。
(`・ω・´)

改善点はなると金時スイートポテトの砂糖の量を極力最小限にしてマーガリンではなくバターを使い洋酒は外し、生クリームはコンパウンドではなく生クリームのみで洋酒はどら焼きに少しだけ染み込ませれば美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

1個【108円税込】【271Kcal】でこの『味』『ボリューム』なら
コスパ【★☆☆☆☆】1
カロパ【★☆☆☆☆】1
です。
(*^-^)b

しっとりもちパンケーキタイプの皮ですが固めのコンパウンドクリームと洋酒が際立つ砂糖の甘味強めマーガリン使用洋酒臭さ満載のスイートポテト味わう素材の旨味を蔑ろにする徳島県産なると金時のスイートポテト生どらでした。
┐( ̄ヘ ̄)┌
cobaraya マロングラッセとクリームチーズベーグル♪
焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
主な感想はこちら
(*・∀・*)ノ

洋酒香り甘さ控えめマロングラッセをプレーンクリチーが引き立て大人な味わいです。
(⌒‐⌒)

けしの実の香ばしさがアクセントになりずっと噛んでいたいです。
(ノ´▽`)ノ

見た目空洞がありますが片寄っているためマロングラッセとクリチーはたっぷり入っています。
(*^▽^*)

小麦・洋酒・マロングラッセ・けしの実の香り広がる絶品のベーグルですよ♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
薪窯パン 麦家 新生姜とチョコのチャバタ♪
カットしています。
(´∀`)


焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
主な感想は♪
(*・∀・*)ノ

爽やかな新生姜をマイルドビターなチョコが引き立てます。
(⌒‐⌒)

蜂蜜の優しい甘味が生姜の辛味を和らげ噛めば噛むほど爽やかな香りが食欲を刺激します。
(*^▽^*)

芳醇な小麦を爽やかな新生姜蜂蜜漬けとマイルドビターチョコが引き立てる斬新なチャバタでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
薪窯パン 麦家 自家製秋刀魚のコンフィと人参♪
出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)
パクリ♪

主な感想は♪
(*・∀・*)ノ

油&魚臭さ一切なくしっとりで秋刀魚の濃厚な旨味がギュッと閉じ込めています。
(⌒‐⌒)

人参本来の甘味がより秋刀魚を引き立て胡麻の香ばしいさが食欲を刺激します。
(*^▽^*)

芳醇な小麦感じる生地で濃厚な秋刀魚コンフィを胡麻の香ばしいさ感じるキャロットラペが引き立てる秋感じる自家製秋刀魚のコンフィとキャロットラペのサンドでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)