☆ ルコラ ☆ 五穀ベーグル♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ルコラ 五穀ベーグル♪

五穀を練り込んだベーグル♪
(°∀°)b 

お初のルコラです♪
(≧▽≦)

某催事に来ていて気になり買ってみました。
o(^^o)(o^^)o

コンセプトは
『九州産小麦100%使用して素材もなるべく九州に拘り作り上げています』
とのこと。
φ(..)


原材料はこちら♪

(*・∀・*)ノ


開封~♪
美味しそう♪
(⌒¬⌒*) 


焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはパリッ♪クラムはもふムニ♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しいけどベーグルじゃない!
(≧▽≦)→( ´△`)

小麦と雑穀広がり後からほんのり甘味感じます。
(⌒‐⌒)

小麦と雑穀はしっかりと感じられ味は良いのですがクラムがパンに近くベーグルとは言えないかな。
(^~^)

PASCOやBAGEL&BAGELよりはベーグルらしいけど専門店やコストコのと比べるとチープさは否めない。
(>_<)

改善点はケトリングをしっかりと行い捻りも入れればもっと美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

小麦と五穀感じますが食感はベーグル風な味よし食感イマイチな五穀ベーグル風でした。
(・∀・)