☆ デーデのパン ☆ 抹茶クロワッサン♪ 冬

デーデのパン　抹茶クロワッサン♪

抹茶を練り込んだクロワッサン♪
(°∀°)b 

久しぶりにデーデに行って来ました。
(≧▽≦)

去年訪れて一度食べているのですが美味しいクロワッサンかどうかは冬に判断するのが当たり前なので今回また買ってきました。

(￣∇￣*)ゞ


出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪

クラストはハラほろサク♪クラムはふかふわ♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪
(≧▽≦)

バター広がり追って小麦の感じ最後にほんのり抹茶香ります。

(⌒‐⌒)

やはり夏場とは違いバターが生地にしっかりと止まっていて小麦と合わさり旨味溢れます。

(*^▽^*)

折り込みも安定していて綺麗な薄い層がしっかりと確認でき職人の腕を感じます。

(ﾉ´▽｀)ﾉ

でも変わらないところもありやはり抹茶が控えめなのが残念。

クロワッサンとしては完成度が高いけど抹茶となるとちょっと物足りない。
(＾～＾)

改善点はもっと抹茶を練り込めばもっと美味しくなると思います。
(￣▽+￣*)

バター広がり小麦感じサクはらホロ食感楽しめますが後からほんのり抹茶香る美味しいけど万人受けな抹茶クロワッサンでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)