☆ 梅月堂 ☆ ラムドラ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

梅月堂 ラムドラ♪
自家製ラムレーズンと北海道大納言小豆使用自家製どら餡を薄皮で挟んだどら焼き♪
(°∀°)b 

お初の梅月堂です。
(≧▽≦)

ラムドラは生どらとしては珍しくありませんがこちらは通常タイプで珍しく買ってみました♪
o(^^o)(o^^)o

説明によると
『自家製ラムレーズンはマイヤーズダークラム100%使用』
とのこと。
φ(..)


原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ


開封~♪
更にパッカーン!
(/-\*)

ラム香り美味しそう♪
(⌒¬⌒*)


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

芳醇なラムレーズンがガツン!と口いっぱい広がり追って小豆の風味がして甘さ控えめで最後にほんのりバターと蜂蜜香ります。
(⌒‐⌒)

皮が独特で普通の生どらやどら焼きと違いしっとりしていて卵も程好くそしてバター香ってもパンケーキらしさは一切無く新感覚の皮です。
(*^▽^*)

小豆は程好く炊いてあり昔ながらの味わいでここは和菓子らしさを感じられます。
(´∀`)

そしてラムレーズンが絶品!
安物に有りがちなほんのりではなくダークラムらしいガツン!とくるこの香りがたまりません。
(ノ´▽`)ノ

そしてラムレーズンに染みたダークラムが小豆にも染み込んでいてラムどらの名にふさわしい仕上がりです。
( ̄▽+ ̄*)

お初の梅月堂ですが伝統を守りながらも新たな味の開発もしており他のも今度買ってみたいと思いました。
о(ж>▽<)y ☆

独特の食感と味の皮で芳醇なラム効いたラムレーズンと程好く炊いた香り豊かなどら餡が味わえる絶品で至福の時過ごせる新感覚のラムどらでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)