生地に緑茶餡を包み込み葉っぱに見立てて成形し焼き上げてホイップ生クリームを表面から注入したパン♪
(°∀°)b
緑茶餡とホイップ生クリームの和洋折衷版なんて魅力的。
(≧▽≦)
生クリーム使用で『冷凍等不可！』なので買ってその日の内に食べないとね。
( v^-゜)
出来立て冷やしたてなのでそのままいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサックリ♪クラムはふかふか♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地はブリオッシュで噛めば噛むほど小麦とバターの風味が広がります。
(⌒‐⌒)
緑茶餡は緑茶の風味がガツン！と口いっぱいに広がり甘さ控えめで追って渋味があり旨い。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
ホイップ生クリームは軽めにホイップしてあり濃厚な風味がガツン！と口いっぱいに広がり甘さ極力控えめでコクがしっかりと味わえ口の中でとけていきます。
(*^▽^*)
ホイップ生クリームがタップリですが重くなく甘さ極力控えめなので緑茶餡の香りをより一層強めて渋味を優しく円やかに包み込んで纏めてくれます。
(￣▽+￣*)
小麦とバターの風味がする生地と共に芳醇な緑茶餡とタップリの濃厚ホイップ生クリームが優しく包み込む絶品で至福の時を過ごせる和洋折衷パンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)