☆ Johan ジョアン ☆ きんぴら五穀♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

Johan ジョアン きんぴら五穀♪

玄米、黒米、胚芽、とうもろこし、ライ麦、大麦、亜麻の実を練り込んだ生地にきんぴらを包んで表面に白胡麻をトッピングしたパン♪
(°∀°)b





定番のきんぴらパン!素朴な味なので大好きな惣菜系パンです♪
(*^▽^*)

焼いていただきます♪
(^人^)





パクリ♪





クラストはサクッ♪クラムはふかふか♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しい♪
(≧▽≦)

五穀生地は噛めば噛むほど穀物の『風味♪』がして美味しく小麦はほのかに感じます♪
(⌒‐⌒)

きんぴらは『牛蒡』と『人参』を甘辛く味付けされていてアクセントに『鷹の爪』と『白胡麻』を加えて和えてあり『家庭の味大人向け!』といった感じです。
(・∀・)

牛蒡と人参は丁度良い固さで、甘辛い味に鷹の爪の『ピリッ♪』とした辛さが味を引き締めていて白胡麻の『香ばしい香り♪』が食欲を刺激します♪
(ノ´▽`)ノ

定番ながらも素朴で美味しいパンでした♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)


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