一汁一菜で十分NHKで放送された内容。食事についてです。 今は共働き世代が多いです、 家庭料理にかける時間が長くなっています、多忙な人にはきついです。 そこで一汁一菜で十分だと解説しています。 ただし中身は野菜とタンパク質が重要ですが・・・・ メタボが多い時代には家庭料理はこれで十分です、 食べ過ぎの人にはこれで十分です、 外食でカロリーオーバーしていますから! 料理の方法も簡略して栄養満点で一汁一菜を見直さないとね