熟すまで待つ！！？？

イチジクです。

熟すまで待っていると先に鳥に食べられてしまいます。



その前にとって熟すようにしています。

ザクロ、アケビと同じでかなりポリフェノール沢山あります。


ジャムにしても良いですがそのまま熟して生のまま食べたほうが良いですよ。


食物酵素沢山含まれていますからね！！


もう少し待っています。