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これは面白かったです。


ほとんどマクロビと同じで酵素コエンザイムが重要ですとの事。



コエンザイムといえば韓国で話題になっているのが唐辛子と使った料理(キムチ)でコエンザイム(発酵酵素)が多いので健康によい。




ファンシネさん,チョンダヨンさんのようにアンチエイジにもコエンザイムが必要ですとの事。



ならば唐辛子使った料理を食べればアンチエイジに結びつくかもね。。




でも疑問点があります。トレについて言及していますがあまり熱心に書かれていません。